夏日炎炎，人们会出大量的汗水，这时候就需要及时喝一些水来补充身体水分。当然，在这样的“好天气”里，人们怎么可能放过西瓜这样的好东西呢！
西瓜在水果之中算是含水量很足的水果之一，用来消暑解渴可是比喝白凉开好多了。有时候买回家的西瓜没吃完就得放冰箱保存，那西瓜是否需要封上保鲜膜呢？
切开的西瓜放冰箱要封保鲜膜吗
切开的西瓜放冰箱要封保鲜膜吗
建议不要封保鲜膜。因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果加封了保鲜膜，西瓜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
切开的西瓜放冰箱要封保鲜膜吗
而且，若保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还会使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。
总之，如果没吃完的西瓜不建议贴保鲜膜放冰箱。如果实在不放心，那可以把把冰箱里的西瓜拿出来吃时，将表面约1厘米的部分切除。
[!--empirenews.page--]
切开的西瓜放冰箱能放几天
切开的西瓜在常温下最多能放6个小时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌，三伏天细菌增长速度会更快，存放时间也更短。而西瓜放在冰箱冷藏能够帮助西瓜延长食用期限，但存放时间最好别超过12小时。
此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净。建议西瓜打开后需要马上吃掉，一是口感会比较好，二是细菌繁殖速度比在冰箱中更快，腐败速度也会更快。
切开的西瓜放冰箱要封保鲜膜吗
吃冰镇西瓜的注意事项
1.最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好。
2.每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
切开的西瓜放冰箱要封保鲜膜吗
3.遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
随机推荐
