大暑是一年当中最热的一天，大暑时节，不同地方有不同习俗。比如在浙江台州，大暑送“大暑船”有几百年历史，祝福人们五谷丰登，生活安康。一些地区也会以斗蟋蟀来消磨时光。那这一天各个地方的大暑吃什么呢？下面我们来一起看看吧。
大暑这天吃的美食
1、吃伏面
要说一般大暑吃什么，古话说得好“头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋”，大暑这一天吃面，是三国时期就有的习俗，在北方大暑、二伏宜吃面。入伏后，正是麦子丰收的季节，用新小麦做成的面，入伏后，正是麦子丰收的季节，用新小麦做成的面。
2、吃伏羊
在三伏天也有吃伏羊的习俗，吃“伏羊”属于“三伏补”的一种。高温的三伏天吹空调、风扇易使体内寒气过重，羊肉这种温补食材能温阳散寒。
3、吃姜
冬吃萝卜夏吃姜，这句话一点也没错，而大暑节气吃姜，能借助姜的辛热温暖脾胃、提高食欲、排汗祛暑。而且生姜中的姜辣素对促进肠蠕动、助消化有一定作用。
大暑要吃的水果
除了美食佳肴之外，一些夏天特有的水果也是大暑时节必须要吃的：
1、李子
每年六、七月，是到品尝李的最佳季节。古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。
2、西瓜
夏天的西瓜怎么能错过，坊间素有“暑天吃西瓜，不用把药抓”之说。这是因为西瓜性味甘寒，有清热降火、消暑，利尿、除烦的作用。
3、荔枝
七月上中旬的时候，正是荔枝红时。同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝虽然好吃，可是吃多了会上火。一般每次不宜吃超过10颗。
冬至要吃的风俗食物
1、饺子
在冬至这一天的时候，很多的地方都是会吃饺子的，一般的饺子会包羊肉馅的，因为羊肉是性温热的，所以是有着温阳的作用的。食用它是可以帮助我们的身体驱寒的，还可以吃韭菜和羊肉馅的饺子，这些对我们的身体都是有好处的。
2、汤圆
在冬至吃的第二个风俗食物是汤圆，这个风俗是在南方的，特别是在江南的地方比较的盛行，吃汤圆是有着团圆的寓意的，所以在这一天到来的时候，大家就会吃。
3、羊肉汤
第三个就是羊肉汤，在冬至的时候吃羊肉汤是比较常见了的，当时刘邦就在冬至吃了羊肉，觉得味道非常的香，很好喝，所以在这一天就有着冬至吃羊肉的习俗。吃羊肉饺子是寓意着来年有一个好兆头，它也有着很高的营养价值，吃起来对身体好。
所以大暑吃什么，大暑也就是三伏天的时候，最适合吃的就是伏面、伏羊和生姜，当然也有夏季的水果不能错过，李子、荔枝、西瓜都是夏天最适合吃的水果，不仅清热利尿，还富含各种维生素，很适合我们用来补水。当然除了大暑之外，冬至、立秋时节也有要吃的美食，我们也应当去了解一下哦。
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